凉拌百叶丝的做法

百叶，豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食。百叶的叫法多见于苏南地区；北方地区称豆腐皮；赣、苏（北）、皖地区称为千张。

夏天的时候，经常做这个菜，不需要开火，三分钟即可搞定，最重要的是，这是老公的最爱，又简单又能取悦他，何乐而不为

类别 凉菜 清淡 拌 十分钟 简单

菜品口味：清淡

主要工艺：拌

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：其它