麻汁豆角的做法
麻汁豆角的做法
麻汁豆角介绍
清淡爽口，麻酱飘香，是炎炎夏日里看着赏心悦目、吃着神清气爽的一道凉菜。
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麻汁豆角指数
类别
凉菜
清淡
拌
十分钟
简单
菜品口味：
清淡
主要工艺：
拌
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
煮锅
麻汁豆角用料
适量
豆角
适量
盐
适量
芝麻酱
适量
香油
麻汁豆角制作步骤
【1】
豆角少半把洗净。
【2】
锅内添水烧开。
【3】
将豆角放入，焯6分钟至熟透。
【4】
熟后捞出过冷水。
【5】
将豆角切段装盘，撒入适量盐，淋入麻酱和香油，拌匀后即可食用。
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豆角少半把洗净。
锅内添水烧开。
将豆角放入，焯6分钟至熟透。
熟后捞出过冷水。
将豆角切段装盘，撒入适量盐，淋入麻酱和香油，拌匀后即可食用。