孜然黑椒寸骨的做法
孜然黑椒寸骨的做法
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孜然黑椒寸骨指数
类别
烤箱菜
孜然
烤
一小时
普通
菜品口味：
孜然
主要工艺：
烤
所需时间：
一小时
制作难度：
普通
孜然黑椒寸骨用料
猪寸骨
2茶
孜然粉
2茶匙
黑胡椒粉
适量
盐
2茶匙
生抽
适量
辣椒粉
孜然黑椒寸骨制作步骤
【1】
猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。
【2】
用盐、生抽腌制半小时。
【3】
入开水锅中，蒸15分钟。
【4】
蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。
【5】
刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。
【6】
微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。
【7】
寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。
【8】
寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
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猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。
用盐、生抽腌制半小时。
入开水锅中，蒸15分钟。
蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。
刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。
微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。
寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。
寸骨翻一面，再烤5分钟即可。