烤肉串的做法_菜谱_美食天下

烤肉串的做法

烤肉串

烤肉串指数

类别烤箱菜孜然烤一小时普通

菜品口味：孜然

主要工艺：烤

所需时间：一小时

制作难度：普通

所用厨具：电烤箱

烤肉串用料

猪肉	羊肉
辣椒粉孜然	适量芝麻
适量盐	适量调和油

烤肉串制作步骤

　【1】　　 干辣椒 孜然 熟芝麻 都打成粉待用
　【2】　　 羊肉一斤洗好
　【3】　　 猪肉一斤洗好去皮
　【4】　　 羊肉 猪肉切片
　【5】　　 串好
　【6】　　 油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，均匀沾上料
　【7】　　 烤箱250度肉串上面刷上少许油，这要烤出来不会发柴，上火烤十多分钟，然后翻个，再烤十几分钟就好啦，注：烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。
　【8】　　 烤好了，好香呀，迫不及待的吃两口，欧也太美味了
						

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