黑木耳拌笋丝的做法
黑木耳拌笋丝的做法
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黑木耳拌笋丝指数
类别
贫血
其它
拌
十分钟
简单
菜品口味:
其它
主要工艺:
拌
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
其它
黑木耳拌笋丝用料
黑木耳
莴笋
香菜
1个
柠檬
适量
精盐
适量
鸡精
适量
芥末油
适量
香油
黑木耳拌笋丝制作步骤
【1】
做这道菜的材料。
【2】
莴笋洗净、削去表皮备用。
【3】
莴笋切成细丝备用。
【4】
柠檬从一头切去一小段。
【5】
把柠檬汁挤到笋丝中。
【6】
把泡发好的黑木耳焯烫洗净加到笋丝中。
【7】
加入适量的精盐。
【8】
加入适量的鸡精。
【9】
加入几滴芥末油。
【10】
加入适量的香油。
【11】
把所有的调料和木耳笋丝拌匀。
【12】
拌好的木耳笋丝可以放到冰箱里稍微冷藏一会儿,风味更佳。
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