培根披萨的做法
| 普通面粉 | 培根 | 马苏里拉芝士 | 一根 青椒 | 1个 洋葱 | 4小勺 披萨草 | 750毫升 番茄沙司 | 适量 玉米粒 | 少量 盐 | 少量 糖 | 4小勺 黑胡椒粉 | 适量 蒜末 | 适量 葱末 | 适量 黄油 |
揉面
揉好后分成两份
醒30分钟后的两个面团
取其中一封份制披萨膜
按照披萨盘制模，中间底周围高，自上而下在饼低处用塑料叉子，一排一排扎孔，防拷的时候饼底鼓起
自制披萨酱用的原料之一：黑胡椒粉和披萨草
自制披萨酱用的原料之一：黄油、葱末蒜末、洋葱碎、番茄沙司
黄油入锅
原料之一和之二入锅炒
番茄酱成品
洋葱切丝，青椒切丝，培根切片
马苏里拉芝士刨丝
饼底涂抹自制番茄酱
均匀铺上洋葱丝和青椒丝，撒些黑胡椒粉，然后铺上马苏里拉芝士丝
入烤箱的披萨，先烤十分钟，取出再放培根玉米粒
再入烤箱5分钟，即可，这是成品