批萨的做法_菜谱_美食天下

批萨的做法

批萨指数

类别烤箱菜其它烤半小时普通

菜品口味：其它

主要工艺：烤

所需时间：半小时

制作难度：普通

所用厨具：电烤箱

批萨用料

面粉	牛奶
鸡蛋	5个鲜香菇
各1/3 彩椒	3根香肠
半个洋葱	250g 芝士
适量糖	适量盐
适量酵母	适量玉米油

批萨制作步骤

　【1】　　 发好面皮，排气，松弛15分钟
　【2】　　 擀成和烤盘差不多大小，用手按压成中间薄，四周稍厚，用叉子扎洞，防止烤的过程中鼓起来
　【3】　　 准备馅料，分别切片，切丁
　【4】　　 面饼上涂蕃茄酱
　【5】　　 铺上爆香的洋葱碎
　【6】　　 芝士分3份，撒一层芝士，铺上馅料，再撒一层芝士，边缘刷上蛋液
　【7】　　 烤箱预热，中层200度20分钟，撒剩余芝士，再烤5分钟。完成
						

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