腐乳炝包菜的做法
腐乳炝包菜的做法
腐乳炝包菜介绍
简单易做,家常风味,乍尝感觉一般,再尝回味无穷~~~~
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腐乳炝包菜指数
类别
热菜
其它
炝
十分钟
简单
菜品口味:
其它
主要工艺:
炝
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
腐乳炝包菜用料
适量
微辣腐乳
适量
包菜
适量
蒜
适量
鸡精
腐乳炝包菜制作步骤
【1】
各种食材准备好。
【2】
包菜洗净撕成小块。
【3】
蒜切末,腐乳四小块。
【4】
用筷子或勺子将腐乳碾碎,加少许腌腐乳的汁调匀。
【5】
锅里热油,下蒜末炒香。
【6】
大火,下包菜炝出味儿,翻炒。
【7】
等包菜炝出味儿,开始变软时倒入腐乳汁,翻炒两分钟,调入鸡精出锅。不用放盐,腐乳的咸味刚好合适。
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