蒜蓉油麦菜的做法

　【1】　　 材料： 油麦菜。

　【2】　　 调料：蒜、鲜贝露。

　【3】　　 将油麦菜根部去皮切成片。

　【4】　　 油麦菜用手扭成2截。

　【5】　　 蒜切成蒜蓉。

　【6】　　 锅油烧至8成热，倒入一些的蒜蓉炝锅。

　【7】　　 出味后下油麦菜根部，快速翻炒。

　【8】　　 然后下入油麦菜翻炒几下。

　【9】　　 加入鲜贝露，继续翻炒，待油麦菜变得软了，加一些水，将剩余的蒜蓉全部加入，翻炒一下加盐出锅。

　【10】　　 装盘。。。。