炸蘑菇的做法
炸蘑菇的做法
炸蘑菇介绍
今天出去买菜 看到鲜磨不错 突然想起以前上班的时候 对面小摊儿卖的炸蘑菇 蘑菇撕成一块一块 串起来 1串上有5小片 1块钱一串 新鲜的蘑菇放到油里炸1分钟 捞出来抹点番茄酱 辣酱 好吃极了
今天就自己做一次炸蘑菇吃吃
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炸蘑菇指数
类别
热菜
其它
炸
十分钟
简单
菜品口味:
其它
主要工艺:
炸
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
平底锅
炸蘑菇用料
2朵
蘑菇
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
盐
炸蘑菇制作步骤
【1】
蘑菇洗净撕成一块一块.
【2】
用盐腌制3分钟.
【3】
面粉放入适量水.鸡蛋.搅匀.
【4】
腌好的蘑菇放到搅拌好的面粉里使其裹匀.
【5】
锅里放入油烧热.
【6】
把裹好面粉的蘑菇放入油中炸至金黄.
【7】
放入盘中尽情享用吧.
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