紫苏炒粉肠的做法
紫苏炒粉肠的做法
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紫苏炒粉肠指数
类别
热菜
其它
炒
十分钟
简单
菜品口味：
其它
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
紫苏炒粉肠用料
适量
粉肠、
适量
红椒
适量
紫苏
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
紫苏炒粉肠制作步骤
【1】
材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。
【2】
蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。
【3】
粉肠入锅焯水后捞起备用。
【4】
炒锅下油爆香姜、蒜。
【5】
将粉肠下锅翻炒。
【6】
再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。
【7】
焖熟后放红椒、葱段。
【8】
加盐，鸡精调味即可。
【9】
装盘。。。
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材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。
蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。
粉肠入锅焯水后捞起备用。
炒锅下油爆香姜、蒜。
将粉肠下锅翻炒。
再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。
焖熟后放红椒、葱段。
加盐，鸡精调味即可。
装盘。。。