干煸豇豆的做法
干煸豇豆的做法
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干煸豇豆指数
类别
热菜
其它
焖
十分钟
简单
菜品口味:
其它
主要工艺:
焖
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
干煸豇豆用料
300g
豇豆
适量
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
干煸豇豆制作步骤
【1】
豇豆洗净掰成合适长度的小段。
【2】
辣椒和葱切段。
【3】
锅里放油烧热,将豇豆放入锅中炸至表皮皱起。
【4】
盛出豇豆,留少许油,放葱花,辣椒和姜末爆香。
【5】
放入豇豆加盐,酱油翻炒,最后放少量水,放入鸡精至收汁即可盛出。
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