炒肉丝的做法
炒肉丝的做法
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炒肉丝指数
类别
热菜
其它
炒
十分钟
简单
菜品口味:
其它
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
炒肉丝用料
适量
猪里脊
适量
泡姜
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
美人椒
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
水淀粉
炒肉丝制作步骤
【1】
食材准备
【2】
所有食材切丝
【3】
肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟
【4】
腌好的肉丝和上水淀粉备用!
【5】
锅里倒油 等到油温7-8成倒入肉丝快速翻炒。
【6】
肉丝稍微便白就吧以上所有食材倒入一起翻炒,调入少许生抽和味精即可
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