素炒西葫芦的做法
素炒西葫芦的做法
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素炒西葫芦指数
类别
热菜
其它
炒
十分钟
简单
菜品口味:
其它
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
素炒西葫芦用料
适量
西葫芦
姜
葱
适量
蒜
生抽
醋
盐
香油
白糖
味精
素炒西葫芦制作步骤
【1】
西葫芦切片备用
【2】
准备好葱姜蒜
【3】
把葱切成葱花,姜切末,蒜拍碎成蒜蓉
【4】
锅里烧油七成热
【5】
葱姜蒜爆香
【6】
倒入备好的西葫芦
【7】
翻炒两分钟,放入醋、生抽、盐、香油,加少许水翻炒5分钟,放味精出锅
【8】
这样子一盘稍微带甜的西葫芦就炒好啦~~~
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