包菜小炒腊肉片的做法
包菜小炒腊肉片的做法
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包菜小炒腊肉片指数
类别
热菜
其它
炒
十分钟
简单
菜品口味:
其它
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
包菜小炒腊肉片用料
适量
腊肉
适量
包菜
适量
老姜
适量
干辣椒
适量
味精
适量
蚝油
适量
白糖
包菜小炒腊肉片制作步骤
【1】
食材准备:包菜、腊肉
【2】
取三四片包菜用手撕成大块备用。
【3】
腊肉切片备用。
【4】
姜 辣椒。
【5】
锅里倒入食用油下姜辣椒炒香。
【6】
倒入腊肉翻炒
【7】
腊肉炒得稍微可以黄点。
【8】
放入包菜快速翻炒,最好是用铁锅炒这道菜(我家没有铁锅就将就不粘锅了)。
【9】
待包菜稍微有点变软时加入少量蚝油、味精、白糖炒均即可出锅。
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