黄瓜拌皮蛋的做法
黄瓜拌皮蛋的做法
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黄瓜拌皮蛋指数
类别
凉菜
未知
拌
十分钟
简单
菜品口味:
未知
主要工艺:
拌
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
黄瓜拌皮蛋用料
一根
黄瓜
两个
皮蛋
少许
红椒
适量
盐
适量
糖
适量
鲜贝露
适量
香醋
适量
香油
黄瓜拌皮蛋制作步骤
【1】
黄瓜洗净,皮蛋去壳洗净。
【2】
黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。
【3】
皮蛋切小块备用。
【4】
红椒洗净切小块,蒜切蒜末。
【5】
黄瓜稍冲洗一下沥干水分,所有食材放入一个碗中。
【6】
加入鲜贝露。
【7】
再加入香醋。
【8】
再加入香油。
【9】
所有食材拌均匀即可。
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