如意香干的做法_菜谱_美食天下

如意香干的做法

如意香干

如意香干指数

主要工艺：炒

制作难度：普通

如意香干用料

140克黄豆芽	3块豆腐干
1个红椒

如意香干制作步骤

　【1】　 黄豆芽去根，洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条，大蒜去皮切成厚片
　【2】　 锅内冷油，放入豆干，大蒜片
　【3】　 小火煸炒至豆干出香味，变的略硬
　【4】　 放入豆芽
　【5】　 紧接着放入红椒丝，及生抽1又1/3大匙  砂糖1茶匙
　【6】　 大火快炒，用筷子把所有材料混合，约1分半钟即可出锅
						

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