烤玉米的做法
烤玉米的做法
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烤玉米指数
类别
素食
烤
普通
主要工艺:
烤
制作难度:
普通
烤玉米用料
2根
玉米
适量
椒盐
(蒜茸)适量
辣酱
适量
黄酱
适量
黄油
烤玉米制作步骤
【1】
水果玉米2根,剥去外皮和玉米须
【2】
取紧贴玉米的外皮三五片洗净,嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8—10分钟捞出
【3】
准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量
【4】
煮好的玉米擦除表面多余水分,放在裹有锡纸的烤盘上
【5】
将黄油隔水溶化,用刷子均匀的刷在玉米表面
【6】
并撒适量椒盐,烤箱预热220先烤15分钟
【7】
取出后,再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。(根据烤箱情况自动调整时间)
【8】
烤制时注意翻转,均匀受热
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