香焗土豆泥的做法

　【1】　 土豆切成片，蒸熟放凉

　【2】　 把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）

　【3】　 搅拌均匀放入烤碗中

　【4】　 撒上马苏里拉奶酪碎

　【5】　 烤箱预热200°，中层15分钟即可