醋泡花生的做法
醋泡花生的做法
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醋泡花生指数
类别
素食
普通
制作难度:
普通
醋泡花生用料
适量
花生(鲜)
适量
陈醋
醋泡花生制作步骤
【1】
把花生洗干净
【2】
放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳
【3】
剥出花生米,要带着那层红皮
【4】
倒入陈醋或米醋,没过花生米
【5】
盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天
【6】
一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋,咬一口跟撒尿牛丸似的
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