微波炉版薯片的做法
微波炉版薯片的做法
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微波炉版薯片指数
类别
素食
普通
制作难度:
普通
微波炉版薯片用料
2个
土豆
适量
色拉油
适量
食盐
(粉)适量
黑胡椒
微波炉版薯片制作步骤
【1】
土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分
【2】
如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干
【3】
准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉
【4】
把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆
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