原味蛋挞的做法

原味蛋挞的做法

原味蛋挞

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原味蛋挞指数

类别 派塔 甜味 烘焙 半小时 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:烘焙

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:电烤箱

原味蛋挞用料
蛋挞皮120g 鲜奶油
100g 牛奶2个 鸡蛋
50g 砂糖
原味蛋挞制作步骤
 【1】   鲜奶油,鸡蛋打散,牛奶加糖。
 【2】   牛奶加糖,加热搅拌至糖融化,就关火。
 【3】   放冷一些,加入鲜奶油,拌匀。
 【4】   再加入蛋液,拌匀。
 【5】   过筛蛋挞液。
 【6】   倒入蛋挞皮八分满,预热烤箱,上火170度,下火150度,烤20-25分钟。
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