向日葵黄桃派的做法

向日葵黄桃派的做法

向日葵黄桃派

向日葵黄桃派介绍
秋天的风突然就来了。换上了长袖的睡袍,喝起了不加冰的奶茶,重乳酪-- --我等候你多时了!!(大图来源于国外美食博客)
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向日葵黄桃派指数

类别 派塔 甜味 数小时 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:普通

所用厨具:电烤箱

向日葵黄桃派用料
奶油奶酪 砂糖
鸡蛋 中筋面粉
适量 砂糖适量 鸡蛋
适量 黄油适量 巧克力酱
适量 黄桃罐头
向日葵黄桃派制作步骤
 【1】   2个鸡蛋打散,加入30克砂糖搅拌至融化。
 【2】   加入100g低筋面粉揉成光滑的面团。
 【3】   擀成比模具稍微大些的薄片儿。
 【4】   沿着模具的边缘用擀面棍擀过一次,多余的面片儿就掉下来了。在面饼底部用叉子扎一些排气的小孔。预热的烤箱150度10分钟。
 【5】   奶油奶酪分次加入50g砂糖打至顺滑,分次加入两个全蛋搅打均匀备用。
 【6】   倒入提前烤好的饼底,中层上下火150度20分钟左右。
 【7】   自然晾凉后,最少在冰箱冷藏2小时以上。
 【8】   用巧克力酱和黄桃罐头装饰。
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