马苏里棒的做法

马苏里棒的做法

马苏里棒

马苏里棒介绍
一直以为马苏里只可以做批萨,买的两块只做了一次小批萨就被雪藏起来。昨天看到了可以用它做小点,就试了一下,效果真的很棒
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马苏里棒指数

类别 糕点主食 甜味 烘焙 一小时 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:烘焙

所需时间:一小时

制作难度:普通

马苏里棒用料
中粉 牛奶
黄油 马苏
马苏里棒制作步骤
 【1】   所有原料。
 【2】   马苏捣碎。
 【3】   黄油软化,擀成片,放冰箱冻硬。
 【4】   把除牛奶原料混合均匀。
 【5】   加牛奶和成团,不要反复揉。
 【6】   黄油放中间,两边向中间折。
 【7】   醒20分钟,共折三次三折,每一次醒20分钟。
 【8】   切成小条。
 【9】   拧成麻花,两头稍用力粘在锡纸上。
 【10】   烤箱中上层180度25分钟。
 【11】   烤好啦,金黄香喷喷。
 【12】   装盘,PS个模糊滴。
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