水煮牛肉的做法
水煮牛肉介绍
第一次尝试这么辣的，吃得我满头大汗，不亚于上高温瑜珈课或是跳一节健美操。。
| 适量 牛肉 | 适量 蒜片 | 适量 辣椒丝 | 适量 葱花 | 适量 冰糖 | 适量 豆辨酱 | 适量 辣椒酱 | 适量 盐 | 适量 五香粉 | 适量 生粉 | 适量 老抽 | 适量 料酒 |
牛肉切片加上调味腌制20分钟（盐/老抽/五香粉/料酒/生粉或嫩肉粉）
腌制好的
配料：按喜欢的（白罗卜，黄瓜，干辣椒王，几粒冰糖，蒜片，葱头，豆辨酱，辣椒酱），我不敢加花椒。
干辣椒丝，蒜片爆香后，倒入白罗卜，黄瓜，葱头，豆辨酱，加水煮开
把煮熟的白罗卜，黄瓜先装碗底
接着把腌制好的牛肉一一放进去煮熟，连汤倒入碗，再加点香菜，辣椒酱.可以开吃了..辣死了,不过很过瘾