辣椒炒年糕的做法
辣椒炒年糕的做法
辣椒炒年糕介绍
除了辣,还是辣
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辣椒炒年糕指数
类别
热菜
超辣
炒
十分钟
简单
菜品口味:
超辣
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
不粘锅
辣椒炒年糕用料
适量
年糕
适量
辣椒
适量
豆腐干
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
辣椒炒年糕制作步骤
【1】
原料,年糕掰开,辣椒和豆干切丝,蒜切末。
【2】
锅里放油将辣椒炒至表面起皱。
【3】
铲到一边,下蒜末爆香。
【4】
下年糕和豆腐干翻炒。
【5】
年糕炒软时下生抽和盐。
【6】
炒匀出锅。
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