萝卜烧肉的做法
萝卜烧肉介绍
炒出来很像土豆块呢，萝卜块比肉还好吃，有种清甜的味道！
| 一个 白萝卜 | 一块 猪肉 | 适量 葱 | 适量 酱油 | 两个 八角 | 适量 姜 | 适量 料酒 | 适量 白糖 | 一勺 油盐 |
白萝卜洗净，肉洗净，切块。
白萝卜去皮切块。
葱姜切片。八角洗净。
锅内放适量油，油热后，放八角、葱姜，爆香。
放入肉块，煸炒至变色，倒入酱油、料酒、盐、白糖，炒一会。
放入萝卜块，翻炒，放适量凉水，盖锅焖一会儿。
等汤汁收的差不多了，出锅就可以了。