原味烤鸡的做法
原味烤鸡的做法
原味烤鸡介绍
原汁原味，只用盐姜和少许的食用油。试试看吧！
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原味烤鸡指数
类别
热菜
原味
烤
半小时
普通
菜品口味：
原味
主要工艺：
烤
所需时间：
半小时
制作难度：
普通
所用厨具：
其它
原味烤鸡用料
一只
鸡
1两
盐
适量
姜片
少许
食用油
原味烤鸡制作步骤
【1】
买一只靓鸡，回家洗净，擦干水分。
【2】
擦干水后给鸡做个SPA抹上盐,放在保鲜盒里冷藏6-8小时。
【3】
1000瓦火力热空锅3-4分钟后加少少油。
【4】
把鸡放进锅里不停地翻滚，把皮烫成金色。
【5】
鸡皮大面积都烫金色后拎起，在锅底铺上姜片。
【6】
1000瓦火力4分钟，500瓦火力20分钟，就OK了。用筷子一扎流油！呵呵馋啊。
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买一只靓鸡，回家洗净，擦干水分。
擦干水后给鸡做个SPA抹上盐,放在保鲜盒里冷藏6-8小时。
1000瓦火力热空锅3-4分钟后加少少油。
把鸡放进锅里不停地翻滚，把皮烫成金色。
鸡皮大面积都烫金色后拎起，在锅底铺上姜片。
1000瓦火力4分钟，500瓦火力20分钟，就OK了。用筷子一扎流油！呵呵馋啊。