黄瓜凉拌金针菇的做法
黄瓜凉拌金针菇介绍
金针菇的口感嫩嫩的，跟黄瓜一起凉拌味道特别的清爽~夏天吃是非常不错的凉菜~
| 一根 黄瓜 | 适量 盐 | 适量 白砂糖 | 适量 醋 | 适量 花生油 | 适量 芝麻盐 | 适量 老干妈辣酱 |
金针菇洗净掰开成小朵。
锅内烧开水放金针菇焯烫。
焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。
黄瓜切细丝。
黄瓜丝内加入适量盐。
加入白砂糖。
加入几粒味精。
加适量醋。
把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。
加上适量花生油。
加几滴芝麻油。
放两勺老干妈辣酱拌匀即可。