黑椒牛肉炒芹菜的做法
黑椒牛肉炒芹菜的做法
黑椒牛肉炒芹菜介绍
很想吃芹菜了,想了想跟牛肉一起做吧,有菜又有肉的,牛肉放了多多的黑胡椒,很下饭~
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黑椒牛肉炒芹菜指数
类别
热菜
原味
炒
廿分钟
简单
菜品口味:
原味
主要工艺:
炒
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
黑椒牛肉炒芹菜用料
200克
牛肉
300克
芹菜
1块
姜
3粒
蒜
适量
酱油
1勺
盐
黑椒牛肉炒芹菜制作步骤
【1】
牛肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。
【2】
芹菜切片备用。
【3】
锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。
【4】
加入腌制好的牛肉入锅内。
【5】
滑炒到牛肉变色后加少许酱油。
【6】
炒好的牛肉盛出备用。
【7】
锅内再放少许油倒入芹菜翻炒。
【8】
炒到芹菜变软加入一勺盐。
【9】
把之前炒好的牛肉倒回锅中。
【10】
再加少许酱油即可。
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