黄油南瓜焗苦瓜的做法
黄油南瓜焗苦瓜的做法
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黄油南瓜焗苦瓜指数
类别
热菜
苦味
煮
廿分钟
简单
菜品口味:
苦味
主要工艺:
煮
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
平底锅
黄油南瓜焗苦瓜用料
适量
南瓜
适量
苦瓜
适量
黄油
适量
蛋黄
适量
盐
黄油南瓜焗苦瓜制作步骤
【1】
总材料
【2】
南瓜进微波炉15分钟
【3】
捣成泥备用
【4】
苦瓜去心,切圈
【5】
开水里,加点盐和油,焯熟
【6】
净锅化黄油
【7】
黄油溶化后,南瓜泥及蛋黄加入混合焗
【8】
用小刀把黄瓜油填写到苦瓜圈里
【9】
最上面来粒枸杞
【10】
剩下最最精华的南瓜泥,弄成碗状,装盘,想怎么吃都行.
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