花香酸奶冰激凌的做法

花香酸奶冰激凌的做法

花香酸奶冰激凌

花香酸奶冰激凌介绍
特别喜欢那种软软甜甜的冰激凌,接触美食后才知道,越是好吃的热量就越大,估计一根‘巧乐兹’顶上好几碗米饭呢。

今年夏天,经常买回大堆的西红柿和黄瓜,馋的时候就嚼嚼,可眼看着天气越来越热,这么下去早晚要吃腻的,要是自己做冰激凌还会用到奶油,热量也不少。

看到每天忙碌的酸奶机,眼睛一亮,何不来个酸奶新吃法,健康又凉快呢!
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花香酸奶冰激凌指数

类别 饮品 奶香 其他 数小时 普通

菜品口味:奶香

主要工艺:其他

所需时间:数小时

制作难度:普通

所用厨具:其它

花香酸奶冰激凌用料
适量 自制酸奶适量 蜂蜜
适量 干玫瑰花适量 甜玉米粒(熟)
花香酸奶冰激凌制作步骤
 【1】   自制酸奶(一半量),蜂蜜,干玫瑰花,甜玉米粒(熟)。
 【2】   干玫瑰花去芯,花瓣掰散。
 【3】   酸奶加蜂蜜,搅拌均匀。
 【4】   加入玉米粒,搅拌均匀(剩少许装饰用)。
 【5】   加入花瓣(剩几瓣装饰用)。
 【6】   用勺子把花瓣按到酸奶中,等到酸奶完全冷却。
 【7】   放入冰箱冷冻两个小时(视酸奶量增减时间,不要全部冻硬)。
 【8】   取出用冰激凌勺子把酸奶挖松。
 【9】   挖成球状,盛到盘子中,装饰一下,ok。
 【10】   用一半酸奶还了巧克力球,撒上高乐高就行。
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