乡村玉米饼的做法
乡村玉米饼的做法
乡村玉米饼介绍
简单方便的早餐,有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味,十分诱人。
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乡村玉米饼指数
类别
便秘
奶香
煎
十分钟
简单
菜品口味:
奶香
主要工艺:
煎
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
乡村玉米饼用料
玉米粉
面粉
两个
鸡蛋
一盒
纯牛奶
半汤匙
泡打粉
适量
糖
乡村玉米饼制作步骤
【1】
面粉,玉米粉,酵母粉,搅拌均匀
【2】
鸡蛋打散和牛奶面糊混合,加半饭碗水,充分打均匀
【3】
锅上擦油,烧五六成热,用勺子舀面糊放在锅中,不要动,小火煎的同时晃动锅
【4】
饼边有大量气泡时翻身,煎两面金黄即可
【5】
口感绵软细腻,很好吃。
【6】
喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃
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