奶香玉米饼的做法
奶香玉米饼的做法
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奶香玉米饼指数
类别
儿童
奶香
煎
三刻钟
普通
菜品口味:
奶香
主要工艺:
煎
所需时间:
三刻钟
制作难度:
普通
所用厨具:
平底锅
奶香玉米饼用料
玉米面
面粉
奶粉
鸡蛋
5克
酵母
适量
白糖
适量
食用油
奶香玉米饼制作步骤
【1】
将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛,加入鸡蛋液、白糖、酵母。
【2】
适量清水缓缓倒入盆中,搅拌。
【3】
调制成丝带状面浆,用湿布盖严,饧20分钟备用。
【4】
平底锅烧热刷一层油,将面浆舀入锅中制成圆饼。
【5】
待底部上色后翻面。
【6】
煎至两面呈金黄色即可。
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