蓝莓蛋挞的做法
蓝莓蛋挞介绍
上次囤的蓝莓和榴莲，家里没人吃，只有我一人享受，只好把蓝莓冰冻了。还是不长记性，又囤了西瓜 哈密瓜 水蜜桃 油桃 现在想想都后悔，， 。为了打发那些冰冻的蓝莓，做了这款蓝莓蛋挞。蛋挞皮是我在淘宝买的冷冻成品，很方便的哟，，，喜欢蓝莓的朋友可以试试哟。。。。
| 冷冻蛋挞皮 | 安佳淡奶油 | 牛奶 | 蛋黄 | 15克 玉米淀粉 | 适量 蓝莓 | 80克 白糖 |
准备好原料。
蛋黄打散和牛奶搅拌均匀。
筛入淀粉。
加入淡奶油。
加入白糖。慢慢加热。不可煮沸。
煮的过程需不断搅拌，煮至蛋挞液粘稠。
将蛋挞皮码放在烤盘中。 每个蛋挞皮里放入适量的蓝莓。
倒入蛋挞液，八分满。
烤箱210°中层 20分钟即可。