洋葱派的做法
洋葱派介绍
这个洋葱派是我啃了半天菜谱，做出来的做好后.自己吃了大半个,嘿嘿～～ 类似披萨的做法，但又比披萨入味。底是酥皮，但做起来却很简单
| 低粉 | 鸡蛋 | 培根 | 60cc 鲜奶油 | 少许 小葱 | 少许 盐 | 适量 黑胡椒粉 |
先把洋葱用黄油炒。
炒熟,偏烂一些。
在派盘上铺好派皮，底部用叉子打出气孔（以防烤制的过程中派皮突起气泡）。
先把派皮入烤箱２００度,２０分钟烤成型,铺上炒好的洋葱。
２个鸡蛋,鲜奶油,培根粒,奶酪,葱,盐,黑胡椒调成浆汁。
浆汁均匀浇在洋葱上。
再次入烤箱,１８０度,３０分钟直至派的表面有些焦黄为佳。
稍稍冷却再切开,好香啊!!!!