【1】 准备好所有材料,蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。
【2】 在蛋黄中加入白砂糖,拌匀,再放入油,我用的就是普通的食用油,然后拌匀。
【3】 拌入筛过的面粉,拌匀放边上备用。
【4】 蛋白分三次加入糖再加入两滴白醋打到硬性发泡,即可。
【5】 硬性打发就是能够不垂下去哦呵呵呵!。
【6】 将蛋白和之前的蛋黄酱拌匀。
【7】 可以撒少许的葡萄干哦很好吃的哈哈,倒入烤盘如烤箱,我是用140度左右的烘烤了20分钟有的,我家烤箱不是很好,大家自己参考。
【8】 好了后拿出来下面放一层保鲜膜,然后在上面涂上花生酱哦,不要很厚的,弄的稍微稀点,涂匀,然后卷起来。
【9】 卷好的样子,呵呵!。
【10】 用刀小心的切开哦·~~最好有锯子口的刀不容易坏。
【11】 装盒子送人咯哈哈哈·~给朋友的很好吃哦!。