黄金豆腐的做法

黄金豆腐的做法

黄金豆腐

黄金豆腐介绍
这是改良KFC的上校鸡块的做法,

每次去KFC吃,总是吃不够呢!琢磨着回家自己试着做呢,

改良上用豆腐来做,炸鸡粉在各超市都有卖的。

很香哩!记得趁热吃哦!!!
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黄金豆腐指数

类别 热菜 奶香 十分钟 简单

菜品口味:奶香

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

黄金豆腐用料
适量 北豆腐适量 面包糠
适量 鸡蛋适量
适量 炸鸡 粉适量 面粉
黄金豆腐制作步骤
 【1】   一定要是北豆腐,不然太软了容易碎掉。
 【2】   洗净后切块。
 【3】   准备好半碗的面包糠。
 【4】   另一只碗里打入2个鸡蛋,少许炸鸡粉,一勺面粉(淀粉),少许盐,搅拌均匀。
 【5】   把切好的豆腐泡在蛋糊里,用牙签插几个洞泡入味。
 【6】   然后夹出均匀沾上面包糠。
 【7】   锅里倒油加热后,把粘好面包糠的豆腐放入锅内炸。
 【8】   炸好一面之后再翻面炸,炸成金黄色后即可夹出了。
 【9】   装盘了,喜欢可以试试哦。看不清楚的话,可点击上面的菜谱成品大图查看。
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