冰镇橙汁冬瓜球的做法
冰镇橙汁冬瓜球的做法
冰镇橙汁冬瓜球介绍
冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是减肥者的理想蔬菜之一。夏天,我对减肥蔬菜特别钟情,当看到这个又小又可爱的冬瓜时,便想到了冬瓜另有一种极受欢迎的吃法—冰镇橙汁冬瓜球。相信这酸酸甜甜集养生、保健、美容、减肥、于一体的爽口冰品,一定会吸引你的眼球,使你你胃口大开的
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冰镇橙汁冬瓜球指数
类别
清热祛火
果味
其他
一天
普通
菜品口味:
果味
主要工艺:
其他
所需时间:
一天
制作难度:
普通
冰镇橙汁冬瓜球用料
冬瓜
适量
浓缩橙汁
冰镇橙汁冬瓜球制作步骤
【1】
准备食材。
【2】
冬瓜切成两半,一半用挖球勺将冬瓜制成冬瓜球备用。
【3】
一半用小刀刻出花型当容器。
【4】
锅内加入清水,烧开后放入冬瓜球煮至断生,捞出过凉。
【5】
将浓缩橙汁浇在冬瓜球上(或者买一袋果珍用来浸泡也不错的)。将浸泡的冬瓜球放入冰箱冷藏室一晚上。
【6】
将浸入味的冬瓜球码入容器内,浇上汁液即可。
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