杨桃山楂冻的做法
杨桃山楂冻的做法
杨桃山楂冻介绍
当星星爱上太阳的时候,会不顾粉身碎骨的融入于太阳之中,这种爱与痛的纠缠,为我们阐述着一个世间最美的“绝恋” 当第一颗眼泪滑下的时候,它告诉我们,什么叫做永恒。
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杨桃山楂冻指数
类别
零食
果味
其他
半小时
普通
菜品口味:
果味
主要工艺:
其他
所需时间:
半小时
制作难度:
普通
杨桃山楂冻用料
杨桃
山楂罐头(原因:里面带有原汁,可方便形成水晶冻)
10克
鱼胶粉
杨桃山楂冻制作步骤
【1】
先将鱼胶粉里加入少量冷水,浸泡20分钟,之后隔水融化。 待凉后,倒入山楂罐头原汁,搅拌均匀。
【2】
杨桃切片排摆放模具中。
【3】
将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中。
【4】
把调好的山楂汁倒入模具,汁水要没过山楂. 放入冰箱冷藏至凝固。
【5】
凝固后,脱模。
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