芒果虾仁沙拉的做法
芒果虾仁沙拉的做法
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芒果虾仁沙拉指数
类别
凉菜
果味
拌
半小时
普通
菜品口味：
果味
主要工艺：
拌
所需时间：
半小时
制作难度：
普通
所用厨具：
炒锅
芒果虾仁沙拉用料
适量
海虾
适量
丘比特沙拉酱
适量
小芒果
适量
盐
适量
黑胡椒
芒果虾仁沙拉制作步骤
【1】
虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。
【2】
用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。
【3】
芒果倚刀去掉果核，切为2瓣，切丁备用。
【4】
腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟，捞出备用。
【5】
虾仁用流动水冷却待用。
【6】
虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。
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虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。
用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。
芒果倚刀去掉果核，切为2瓣，切丁备用。
腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟，捞出备用。
虾仁用流动水冷却待用。
虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。