孜然保罗(鱿鱼)的做法
孜然保罗(鱿鱼)的做法
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孜然保罗(鱿鱼)指数
类别
热菜
咖喱
爆
十分钟
简单
菜品口味:
咖喱
主要工艺:
爆
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
孜然保罗(鱿鱼)用料
适量
章鱼
料酒,葱蒜末
油,孜然
生抽,辣椒粉
芝麻,孜然粉
删除
胡椒粉,盐,蚝油
孜然保罗(鱿鱼)制作步骤
【1】
章鱼洗干净。
【2】
切薄片,准备一个小碗,把孜然粉,胡椒粉,葱蒜末,蚝油,盐,味精,辣椒粉,料酒,生抽加清水放入碗中调匀备用。
【3】
锅里烧水,水开之后放入切好的章鱼片迅速捞出。
【4】
另起锅,锅里放油烧热后放入孜然和芝麻炒香。
【5】
放入碗汁烧开。
【6】
放入章鱼迅速翻炒出锅。
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