咖喱蒜苔炒鸡丸的做法
咖喱蒜苔炒鸡丸介绍
我比较喜欢吃咖喱味的菜，今天家里正好剩了一点蒜薹，又想吃咖喱鸡丸，想了想就索性炒到一起了 哈哈。
| 50g左右 蒜苔 | 一小碗 鸡肉丸 | 适量 洋葱 | 适量 咖喱粉 | 适量 鸡精 | 适量 盐 |
将原料切好，鸡肉丸我选用的是正大雪莲的胡萝卜鸡肉丸
锅内放油，8分热倒入鸡肉丸翻炒
鸡丸炒到有一点微微变色倒入蒜苔
蒜苔炒至有一点点变软加入洋葱
翻炒几下加入咖喱粉，根绝个人口味添加，加入盐适量
最后待洋葱熟透加入鸡精出锅