DIY酸奶的做法
DIY酸奶的做法
DIY酸奶介绍
酸奶是不少爱美女士青睐的乳制品之一,酸奶中不仅含有对人体有益的益生菌,常喝酸奶还能起到减肥的作用,不妨在家尝试自制酸奶,品味DIY酸牛奶的乐趣。
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DIY酸奶指数
类别
饮品
原味
技巧
数小时
简单
菜品口味:
原味
主要工艺:
技巧
所需时间:
数小时
制作难度:
简单
所用厨具:
酸奶机
DIY酸奶用料
2袋(240ml/袋)
纯牛奶
1小盒1(00ml)
酸奶
DIY酸奶制作步骤
【1】
将容器和搅拌用具用沸水浸泡消毒,(避免其他细菌进入影响酸奶品质)让盒内水分自然蒸发。
【2】
将牛奶、原味酸奶倒入发酵容器中。
【3】
将奶液搅拌均匀。
【4】
酸奶机设定恒温、密封,静置6-8小时。
【5】
奶液呈豆腐脑状,酸牛奶发酵完成。
【6】
享用时,可根据各人爱好加入水果,或蜂蜜、白糖、抹茶粉等调味品。
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