芥菜海鱼汤的做法

芥菜海鱼汤的做法

芥菜海鱼汤

芥菜海鱼汤介绍
比较新鲜的海鱼用来做汤最好喝了,非常鲜美,夏天比较炎热放入一点芥菜又更解暑降火气,非常适合夏天喝的一款汤,制作又简单,因为放入了两种鱼所以就统称为海鱼汤了~
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芥菜海鱼汤指数

类别 粤菜 原味 廿分钟 简单

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

芥菜海鱼汤用料
200克 海鱼50克
100克 芥菜1块 姜片
3根 葱段1勺 花生油
适量
芥菜海鱼汤制作步骤
 【1】   适量海鱼清理干净后备用。
 【2】   少量瘦肉切丝,姜切片,葱切段备用。
 【3】   芥菜洗净在中间切断备用。
 【4】   锅内水开后倒入海鱼到锅内。
 【5】   加入姜入锅内盖上锅盖。
 【6】   待水再开后就马上把鱼捞出来。
 【7】   加入切好的瘦肉入锅内。
 【8】   倒入芥菜入锅内。
 【9】   加适量花生油。
 【10】   加一勺盐调味,葱花放入锅内即可。
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