荷包蛋鲫鱼浓汤的做法
荷包蛋鲫鱼浓汤的做法
荷包蛋鲫鱼浓汤介绍
直接上菜吧!非常值得推荐的一款好汤!汤汁香味非常浓郁,营养丰富,特别适合补钙人群!
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荷包蛋鲫鱼浓汤指数
类别
孕妇
原味
炖
一小时
高级
菜品口味:
原味
主要工艺:
炖
所需时间:
一小时
制作难度:
高级
荷包蛋鲫鱼浓汤用料
鲫鱼
鸡蛋
萝卜丝
适量
葱
适量
姜
荷包蛋鲫鱼浓汤制作步骤
【1】
鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许。
【2】
下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)。
【3】
煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟。
【4】
另起锅煎蛋。
【5】
加入煎好的荷包蛋。
【6】
最后加入萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。
【7】
非常好喝又易做的一道美味浓汤就做好了。
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