三丝茭白的做法
三丝茭白的做法
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三丝茭白指数
类别
孕妇
咸鲜
炒
十分钟
普通
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
普通
三丝茭白用料
茭白
猪肉丝
各1个
红青椒
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
鸡精
三丝茭白制作步骤
【1】
将茭白剥去外皮，切丝。
【2】
猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟。
【3】
青、红椒切长丝、姜切细丝。
【4】
炒锅放油烧热，下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白。
【5】
倒入茭白，炒至变软。
【6】
再下红、青椒丝略炒，调味出锅。
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将茭白剥去外皮，切丝。
猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟。
青、红椒切长丝、姜切细丝。
炒锅放油烧热，下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白。
倒入茭白，炒至变软。
再下红、青椒丝略炒，调味出锅。