石锅饭的做法
石锅饭的做法
石锅饭介绍
石锅买了好久了都没用过,忽然想起弄石锅饭了。但是,又不太喜欢韩国的那些东西,自己随便做一个吧,反正是拌饭,装石锅里就是石锅饭咯!嘿嘿。。写过程也真不简单,要编辑,图片加水印,唉!比做饭还麻烦,生鸡蛋纯属我个人喜欢,大家不必照着做的 ,喜欢熟就熟点,不喜欢鸡蛋就不要加,呵呵
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石锅饭指数
类别
热菜
咸鲜
炒
十分钟
普通
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
平底锅
石锅饭用料
适量
肉糜
适量
鸡蛋
适量
洋葱
适量
虾仁
适量
青红椒
适量
耗油
石锅饭制作步骤
【1】
洋葱末下锅炒出香味。
【2】
加入肉糜煸炒。
【3】
加入虾仁煸炒。
【4】
加入青红椒煸炒。
【5】
加入少许蚝油。
【6】
饭稍微炒一下,加入炒好的料,饭装到石锅里。打上个鸡蛋,因为饭是烫的,把蛋拌到饭里就熟了。
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