排骨炖豆角的做法
排骨炖豆角的做法
排骨炖豆角介绍
.
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排骨炖豆角指数
类别
热菜
咸鲜
炖
十分钟
普通
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炖
所需时间:
十分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅
排骨炖豆角用料
适量
东北油豆角
适量
猪排骨或者五花肉
2个
土豆
适量
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味素
排骨炖豆角制作步骤
【1】
把豆角去掉2头,洗净 备用
【2】
排骨焯好备用
【3】
锅内放入油,油热后倒入排骨 翻炒5分钟 放入酱油 葱段 ,我一般不让其他的作料,我喜欢原汁原味的。
【4】
放入豆角翻炒至变色发蔫
【5】
放2个土豆,能让口感更好,放水 盐 味素 等调料,没过豆角就行,能把排骨顿出为宜
【6】
出锅了 咯咯
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