红腰豆番茄牛肉的做法

　【1】　　 所需材料:牛肉，番茄,红腰豆,姜。

　【2】　　 提前将红腰豆泡发。

　【3】　　 然后放入电压力锅调至20分钟将其煮熟备用。

　【4】　　 番茄切片，姜切成丝,牛肉逆着纹理切成薄片，番茄切片，姜切成丝;

然后将牛肉和姜丝放进碗里，加少许盐，2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀，加入2勺油，腌制入味。

　【5】　　 锅烧热后放油。

　【6】　　 将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。

　【7】　　 用余油炒番茄，炒至番茄稍软。

　【8】　　 将红腰豆倒入，翻炒几下。

　【9】　　 再将牛肉倒入炒匀,加盐，糖调味装盘。

　【10】　　 成品....。